いちごのパンフェス参加店舗様のご紹介「ブーランジェリーリュミエール」様

2023.10.06

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出品日：10/22(日)・29(日)

lumiere（リュミエール）はフランス語で「光」を意味する言葉。
その名にふさわしい、アットホームで楽しい雰囲気のパン屋さん『ブーランジェリーリュミエール』

2022年発行、北海道から沖縄まで、日本各地のおいしいパン屋さんを網羅した一冊、『令和版、日本全国のおいしいパン100』にも掲載されており、大阪「パリゴ」や京都「レ・フレール・ムトウ」などの名店で修業を積んだ、若きオーナーシェフが生み出すパンの数々は、食事パンからおやつパン・お惣菜パン・ハード系のパンまで豊富なラインナップ。

添加物を一切使わず、フィリングなども全て手作り。
元保育士という経歴を生かし、小さなお子さんにも配慮したおいしくて体にも優しい手作りパンにこだわっています。