2021.11.06
11月5日の全国農業新聞に当園が掲載されました
この度、11月5日の全国農業新聞に「いちごのさしすせそセット」が掲載されました。
「いちごのさしすせそセット」は新型コロナウイルス感染拡大の影響による
集客減によってあまってしまったいちごを活用し、開発されました。
いちごのお砂糖、いちごのお塩、いちごビネガー(お酢)、いちご醤油、いちごのお味噌、
どれも調味料の本来の味にくわえ、いちごの風味が感じられる商品です。
今回いちご醤油・いちごのお味噌を新しく開発するにあたりクラウドファンディングにも
初めてチャレンジを致しました。
クラウドファンディングプロジェクトページはこちら↓
また記事中ではいちごのさしすせその開発についてお話しておりますYOUTUBE動画に
ついても取り上げて頂いております。
YOUTUBE動画「【逆転の発想】余ったいちごの活用法【クラウドファンディング】」