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- ミックスべリージャム
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- フルーツミックスジャム
- ジャムおばさん。
おさぜん工房
おさぜん農園では、農産物の生産のみならず、未利用農産物を用いた加工品製造や観光農園をはじめとする、新たな農産物の販売スタイル構築（６次産業化）に全力で取り組んでいます。
６次産業化の一環として、平成25年3月、当園のいちごや梨を使った加工品を試作・製造する拠点となる「おさぜん工房」を建設いたしました。この自家工房では、いちごジャムやいちごソース、梨ジャム等、既存の加工品製造をはじめ、全く新しい加工品製造を目標に、日々加工品試作に励んでいます。
商品ラインナップ
No.01 いちごジャム
当園のいちごを贅沢に使用し、いちごがゴロっと入った無添加・無着色ジャム。 甘さ控えめで、ナチュラルないちごの味を存分に楽しめます。
No.02 いちごシロップ／いちごソース
いちご100％のいちごエキス。牛乳と割ると、いちご・オレに！かき氷にかけても、最高に美味しいです！ 用途が沢山ありますので、様々な料理にも使用できます。
No.03 梨ジャム／梨シナモンジャム
平成22年度やましろ加工食品コンクール優秀賞受賞。 素材の味を失わず、梨の味を味わえます。パンに塗って、焼き上げると、アップルパイの様な感覚で楽しめます。
No.04 いちごラスク
おさぜん農園のいちごフレークを使ったこっぺぱんラスク。軽めのラスクでサクサク食べられます。
No.05 いちごジェラート
滋賀県の池田牧場さんに作っていただいているいちごのジェラートです。当園の紅ほっぺを使用しています。
コウボウ通信
